Kontaktdaten

Verband der Küchenleiter/Innen
In Krankenhäusern und
Pflegeeinrichtungen e.V.

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65510 Hünstetten-Görsroth

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VKK Seminare

Seminarveranstaltungen 2013 im Überblick

Schritt für Schritt

Wir bieten Ihnen, in Kooperation mit dem Forum Diätetik & Ernährung im GBZ Koblenz, zahlreiche Möglichkeiten, um Ihre Fachkompetenz und die Ihrer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu erweitern. Etliche unserer Seminare ergänzen sich inhaltlich ideal. Durch die aufbauenden Themen besteht die Möglichkeit, die berufliche Planung in bestimmte fachliche Richtungen zu lenken.

Zusätzliches Angebot

Bitte beachten Sie, dass wir in 2013 zusätzlich ein separates Programm für Arbeiten mit Senioren - Fortbildungen für Küche und Hauswirtschaft offerieren. Sie können also noch gezielter wählen - ganz nach Ihrer individuellen Aufgabenstellung bzw. Interessenlage.

Die Seminare finden im Gastronomischen Bildungszentrum Koblenz, Hohenfelder Straße 12, 56068 Koblenz, statt. Im Tagungshaus sind auch Übernachtungsmöglichkeiten gegeben.

Die VKK-Herbst-Akademie 2013 wird am 29. und 30. Oktober im RAMADA Hotel Micador, Zum Grauen Stein 1, 65527 Niedernhausen (Rhein-Main-Gebiet, Nähe Wiesbaden), durchgeführt.

Wir wünschen Ihnen viel Interesse beim Lesen des Programms mit den entsprechenden Inspirationen als Ergebnis. Und stehen Ihnen gerne für das Beantworten möglicher Fragen zur Verfügung.

Diabetes mellitus
Informationen und AnmeldungTermin:

04.04.2013

Das aktuelle Lebensmittelrecht
Informationen und AnmeldungTermin:

30.04.2013

Kita Fit mach mit
Informationen und AnmeldungTermin:

28.08.2013

Adipositas
Informationen und AnmeldungTermin:

29.08.2013

Diätik bei Nierenerkrankungen
Informationen und AnmeldungTermin:

05.09.2013

Ernährung bei rheumatischen Erkrankungen
Informationen und AnmeldungTermin:

01.10.2013

Lebensmittelunverträglichkeiten Basisseminar
Informationen und AnmeldungTermin:

20.11.2013

Lebensmittelunverträglichkeiten Aufbauseminar
Informationen und AnmeldungTermin:

21.11.2013

Rund um das Thema Wellfoodküche
Informationen und AnmeldungTermin:

05.09. - 06.09.2013

Effektives Arbeiten mit verschiedenen Abteilungen
Informationen und AnmeldungTermin:

17.09.2013

Kontern mit Pep
Informationen und AnmeldungTermin:

02.10.2013

Crashkurs Diätetik
Information und AnmeldungTermin:

10. und 11.12.2013

IHK-Zertifikatslehrgang zum Ernährungsbeauftragten (IHK)
Information und AnmeldungTermin:

25.11. – 06.12.2013

Qualitätsbeauftragter (QMB)
Informationen und AnmeldungTermin:

14.06. - 16.06.2013 / 12.07. - 14.07.2013
16.08. - 18.08.2013 / 13.09. - 15.09.2013
09.11. - 11.11.2013
jeweils von 09.00 bis 16.30 Uhr

IHK-Zertifikatslehrgang Diätverpflegungshelfer/-in (IHK)
Informationen und AnmeldungTermin:

04.11. – 14.11.2013

Arbeiten mit Senioren – Fortbildungen für Küche und Hauswirtschaft

Die Große Welt der Buffets
Informationen und AnmeldungTermin:

20.03.2013
22.10.2013

Das aktuelle Lebensmittelrecht
Informationen und AnmeldungTermin:

30.04.2013

Diabetes mellitus
Informationen und AnmeldungTermin:

04.04.2013

Die Gemüsevielfalt
Informationen und AnmeldungTermin:

23.04.2013

Servieren leicht gemacht
Informationen und AnmeldungTermin:

21.05.2013
05.12.2013

Mit allen Sinnen genießen
Informationen und AnmeldungTermin:

27.05.2013

Kräuterküche
Informationen und AnmeldungTermin:

29.05.2013

„Der Mensch lebt nicht vom Brot allein...“
Informationen und AnmeldungTermin:

04.06.2013

Streitkultur
Informationen und AnmeldungTermin:

16.07.2013

Der Kunde ist König
Informationen und AnmeldungTermin:

22.08.2013

Diätik bei Nierenerkrankungen
Informationen und AnmeldungTermin:

05.09.2013

Smoothfood
Informationen und AnmeldungTermin:

11.09.2013

Effektives Arbeiten mit verschiedenen Abteilungen
Informationen und AnmeldungTermin:

17.09.2013

Qualitätsmanagement für die Pflegeeinrichtung
Informationen und AnmeldungTermin:

26.09.2013

Kontern mit Pep
Informationen und AnmeldungTermin:

02.10.2013

Der heiße Draht zum Gast
Informationen und AnmeldungTermin:

11.10.2013

Die Klassiker der kalten Küche
Informationen und AnmeldungTermin:

16.10.2013

Ernährung von Senioren
Informationen und AnmeldungTermin:

07.11.2013

BASICs Housekeeping
Informationen und AnmeldungTermin:

12.11.2013

Lebensmittelunverträglichkeiten Basisseminar
Informationen und AnmeldungTermin:

20.11.2013

IHK-Zertifikatslehrgang zum Ernährungsbeauftragten (IHK)
Information und AnmeldungTermin:

25.11. – 06.12.2013

Crashkurs Diätetik
Information und AnmeldungTermin:

10. und 11.12.2013

IHK-Zertifikatslehrgang zum Heimkoch / Heimköchin (IHK)
Informationen und AnmeldungTermin:

(4 Module à 5 Tage)
Modul 1: 13.05. - 17.05.2013 / Modul 2: 08.07. - 12.07.2013
Modul 3: 21.10. - 25.10.2013 / Modul 4: 03.02. - 07.02.2014

IHK-Zertifikatslehrgang Diätverpflegungshelfer/-in (IHK)
Informationen und AnmeldungTermin:

04.11. – 14.11.2013

 

Verbandszeitschrift