VKK Seminare
Seminarveranstaltungen 2010 im Überblick
Der Verband der Küchenleiter/innen in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen (VKK) in Kooperation mit dem Forum Diätetik & Ernährung (FDE), bietet Ihnen zahlreiche Möglichkeiten um Ihre Fachkompetenz zu erweitern. Als einen besonderen Schwerpunkt haben wir in diesem Jahr das Thema Kommunikation und Mitarbeiterführung in unser Bildungsprogramm aufgenommen. Neben den vorliegenden schriftlichen Informationen, steht Ihnen darüber hinaus unser gesamtes Team für spezielle Fragen zum Bildungsangebot gerne zur Verfügung.
Schritt für Schritt
Viele der folgenden Seminare und Lehrgänge ergänzen sich inhaltlich ideal. Durch die aufbauenden Themen haben Sie die Möglichkeit Ihre Karriereplanung in eine bestimmte fachliche Richtung zu lenken. Diese ergibt sich teilweise sicher auch durch Ihren Aufgabenbereich im Unternehmen. Darüber hinaus können Sie sich aber auch durch entsprechende Bildungsprogramme für neue Tätigkeitsfelder qualifizieren.
Die Inhalte der umfangreichen Weiterbildungen zum Diätkoch/IHK, Koch im Sozialcatering und Verpflegungsbetriebswirt/HMA finden Sie in gesonderten Flyern. Diese senden wir Ihnen bei Interesse gerne zu.
Tagesseminare
Zukunftsorientierter Aufbau eines wegweisenden Küchen-Qualitätsmanagement-Systems nach DIN 9001:2008
Information und AnmeldungTermin:
99817 Eisenach: 29. April 2010
60488 Frankfurt/M.: 09. Juni 2010
71364 Winnenden: 09. September 2010
90766 Fürth: 16. September 2010
Immer auf dem neuesten Stand Ernährung und Diätetik
Information und AnmeldungTermin: 30.03.2010
Bewegung & Ernährung
Information und AnmeldungTermin: 01.06.2010
Strategien zur Kostenminimierung in der Gemeinschaftsverpflegung (GV)
Information und AnmeldungTermin: 14.06.2010
Gestalten von Schulungen & Seminaren
Information und AnmeldungTermin: 24.06.2010
Konfliktmanagement
Information und AnmeldungTermin: 01.07.2010
Kostenorientiertes Kochen
Information und AnmeldungTermin: 06.09.2010
Kontern mit PEP
Information und AnmeldungTermin: 29.09.2010
Ernährung geriatrischer Patienten
Information und AnmeldungTermin: 02.11.2010
Workshop – Genießen im Seniorenheim –
Information und AnmeldungTermin: 03.11.2010
Alternative Kostformen Sinn und Unsinn verschiedener Trenddiäten
Information und AnmeldungTermin: 04.11.2010
Lebensmittelunverträglichkeiten
Information und AnmeldungTermin: 17.11.2010
Diabetes mellitus – Volkskrankheit und individuelle Herausforderung
Information und AnmeldungTermin: 18.11.2010
Mehrtägige Veranstaltungen
Herbst-Akademie 2010
Information und AnmeldungTermin:
2 Tage
26.-27.10.2010
Qualitätsbeauftragter (QMB) im Lebensmittelbereich mit IHK-Zertifikat
Information und AnmeldungTermin:
5 Module á 3 Tage
19.–21.11.2010
17.–19.12.2010
14.–16.01.2011
18.–20.02.2011
12.–14.03.2011
IHK-Zertifikatslehrgang zum Ernährungsbeauftragten (IHK) - Verpflegung -
Information und AnmeldungTermin:
04.10.–15.10.2010
Kompakter Auffrischungskurs Diätetik
Information und AnmeldungTermin:
18.–20.10.2010
IHK-Zertifikatslehrgang Diätverpflegungshelfer/in (IHK)
Information und AnmeldungTermin:
18.–28.10.2010
IHK-Zertifikatslehrgang Qualitätsbeauftragter
Information und AnmeldungTermine:
5 Module á 3 Tage
20. - 22. 11. 2009
18. - 20. 12. 2009
15. - 17. 01. 2010
19. - 21. 02. 2010
13. - 15. 03. 2010