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Webinar: Gefährdungsbeurteilung in der Großküche – einfach & rechtssicher umsetzen

Rechtssicher handeln – Unfälle vermeiden

Gefährdungsbeurteilungen sind Pflicht – aber keine Sorge: Mit der richtigen Vorlage und Anleitung wird es einfach. Lernen Sie in diesem Webinar, wie Sie Sicherheit und Rechtssicherheit in Ihrer Küche effizient umsetzen.

Beschreibung

📅 10. September 2026 | ⏰ 13:45 | 📍 Online

Das nehmen Sie mit:

Praxistaugliche Gefährdungsbeurteilung – mit der bewährten VKK/BGN-Vorlage (16 Tabellenblätter für alle Küchenbereiche).
Rechtssicherheit: Vermeiden Sie Haftungsrisiken (Geldstrafen, Regressansprüche, strafrechtliche Folgen).
Effizienz: Sparen Sie Zeit durch vorgefertigte Excel-Vorlagen – individuell anpassbar.
Expertenwissen: Rolf Schwebel (BGN/DGUV) zeigt, wie’s geht – mit Praxisbeispielen und Live-Q&A.

Für wen?

Küchenleitungen, Produktionsleitung, Betriebsleiter:innen, Arbeitsschutzbeauftragte in Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung.

Kosten:

0 € (VKK-Mitglieder)

20 € (Nicht-Mitglieder)
 

Inkl. Zugang zur Excel-Vorlage & 14-tägigem Zugriff auf die Aufzeichnung. 

Referent:

Rolf Schwebel – Koordinator Gastgewerbe (BGN/DGUV), Mitentwickler der VKK-Vorlage.

💡 Warum teilnehmen?

„Gefährdungsbeurteilungen sind Pflicht – und mit der richtigen Vorlage kein Hexenwerk.“ – Bernd Merker

 

Termin:

10. September 2026, 13:45

Ort:

Online

Zielgruppe:

  • Küchenleitungen, Produktionsleitung, Betriebsleiter:innen, Arbeitsschutzbeauftragte in Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung.

Zulassungsvoraussetzungen:

keine

Preis:

20 € (Regulär)

Anmeldeschluss 07. September 2026

Informationen per Mail