Kantinenprogramm NRW - Macht Appetit auf Morgen

Am 22.11.2023 von Emil Löxkes

Zum Auftakt des Kantinenprogramms NRW lädt die Verbraucherzentrale NRW herzlich zur Tagung am 05.12.2023 im Düsseldorfer Malkasten ein.

Diskutieren Sie mit:

• Wie soll die Gemeinschaftsverpflegung in Nordrhein-Westfalen zukünftig aufgestellt sein? Gesund, lecker, abfallarm, mit einem großen Anteil an Bioprodukten und Erzeugnissen aus der Region. Doch wie kann ein solcher Veränderungsprozess gelingen?
• Welche Weichen müssen gestellt und wie können die notwendigen Voraussetzungen geschaffen werden? Und wie kann der Transfer von Wissen und Kompetenzen in die Praxis gelingen?

Das Kantinenprogramm NRW hat sich das Ziel gesetzt, die Verpflegung in nordrhein-westfälischen Kantinen zukunftsfähig aufzustellen und ausgewählte Küchenbetriebe zu Lernorten weiterzuentwickeln.

Die Veranstaltung dient als Auftakt des Kantinenprogramms NRW und lädt zum Mitdiskutieren ein. Bringen Sie Ihren Blickwinkel und Ihre Anregungen ein und tragen Sie dadurch zur Ausgestaltung des Kantinenprogramms bei.

https://www.verbraucherzentral...