Zertifikatslehrgang

Ernährungsberater

Ernährungsberater

Als Ernährungsberater stehst Du Deinen Gästen bei Ernährungsfragen kompetent zur Seite.

Zielgruppe: Die Weiterbildung richtet sich an Mitarbeiter aus der Hotellerie und Gastronomie, die ihren Gästen/ Kunden beratend in Ernährungsfragen zur Seite stehen wollen.

Zeitraum: 01.04.2025 – 01.07.2026
Fachkraft für Ernährungsmanagement – Der/Die Heimkoch/Heimköchin (IHK)

Fachkraft für Ernährungsmanagement – Der/Die Heimkoch/Heimköchin (IHK)

in Kooperation mit IN VIA Akademie – Paderborn

Zielgruppe: Köche, Köchinnen, Hauswirtschafter*innen

160 UE ( 30.06.2026 – 09.03.2027 )

IN VIA Akademie - Paderborn
Abiturientenprogramm für Gastronomie und Hotellerie

Abiturientenprogramm für Gastronomie und Hotellerie

Zielgruppe: Abiturientinnen und Abiturienten

01.08.2026 – 31.07.2028

Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz
Abiturientenprogramm für die Systemgastronomie

Abiturientenprogramm für die Systemgastronomie

Zielgruppe: Abiturientinnen und Abiturienten

01.08.2026 – 31.07.2028

Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz
Eventmanager/-in (IHK)

Eventmanager/-in (IHK)

Berufsbegleitender Zertifikatslehrgang

Zielgruppe: Mitarbeitende aus dem Veranstaltungsbereich und der Gastroszene

Modulplan auf Anfrage ( 28.09.2026 – 24.02.2027 )
Hotelbetriebswirt/-in (IHK)

Hotelbetriebswirt/-in (IHK)

Berufsbegleitender Zertifikatslehrgang

Zielgruppe: Mitarbeitende mit 1 Jahr Berufspraxis aus Direktion, Verkauf, Controlling, Verwaltung, Empfang sowie Selbstständige

360 UE Präsenz | 120 UE Online ( 05.10.2026 – 11.01.2028 )
Teamleiter/-in Hospitality (IHK)

Teamleiter/-in Hospitality (IHK)

Zielgruppe: Nachwuchsführungskräfte, Mitarbeitende, die bereits erste Führungserfahrung in Hotellerie, Gastronomie oder GV gesammelt haben (Leiter/-in von Serviceeinheiten wie Cafe- teria und Bistro), Betriebsleiter/-in, Küchenleiter/-in

12.10.2026 – 26.02.2027