2025 ernteten die landwirtschaftlichen Betriebe hierzulande rund 131.000 Tonnen Sojabohnen – das ist dreimal so viel wie im Jahr 2016

Am 04.03.2026 von Emil Löxkes

Soja wird in Deutschland seit Ende der 1980er-Jahre angebaut, 2025 auf einer Anbaufläche von 43.300 Hektar. Aufgrund des hohen Wärmebedarfs der Sojapflanze liegen diese Flächen vor allem im Süden Deutschlands. Das mit Abstand wichtigste Anbauland ist Bayern, wo sich mehr als die Hälfte der Anbauflächen befinden.

Größter Sojaerzeuger in der EU ist weiterhin Italien mit einer Anbaufläche von rund 309.000 Hektar vor Serbien (207.000 Hektar), Frankreich (150.00 Hektar) und Rumänien (130.00 Hektar).

Quelle und weiterlesen unter: https://www.landwirtschaft.de/infothek/landwirtschaft-in-zahlen/pflanze/erntemenge-von-soja-innerhalb-von-zehn-jahren-verdreifacht