Neufassung der Leitsätze für weinähnliche, perlweinähnliche und schaumweinähnliche Getränke

Am 09.05.2026 von Emil Löxkes

Die von der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) verabschiedete Neufassung der Leitsätze für weinähnliche, perlweinähnliche und schaumweinähnliche Getränke wurde am 02.03.2026 im Bundesanzeiger und am 19.03.2026 im Gemeinsamen Ministerialblatt veröffentlicht.

Die Fundstelle im Bundesanzeiger ist: „Leitsätze für weinähnliche, perlweinähnliche und schaumweinähnliche Getränke“ (BAnz AT 02.03.2026 B5)

Die Fundstelle im Gemeinsamen Ministerialblatt ist: „Leitsätze für weinähnliche, perlweinähnliche und schaumweinähnliche Getränke“ (GMBl 9/2026, S. 184-189)

Die Neufassung der „Leitsätze für weinähnliche, perlweinähnliche und schaumweinähnliche Getränke“ ist ab sofort auch auf der Homepage der DLMBK (deutsche-lebensmittelbuch-kommission.de) und über die Homepage des BMLEH (dlmbk.de) als PDF-Datei abrufbar.

Quellehttps://www.bmleh.de/DE/Home/home_node.html